Nova Zelândia

A Nova Zelândia é uma terra como nenhum outra. E os vinhos neozelandeses desfrutam, também, de uma identidade sem igual.

Os vinhedos desse país se beneficiam do efeito moderado do clima marítimo, com longas horas de sol e noites refrescadas pela brisa do mar. Na Nova Zelândia, nenhuma vinha fica a mais de 120 km de distância do litoral.

A estrela dos vinhos da Nova Zelândia é, sem dúvida, o Sauvignon Blanc. Não há vinho branco seco, no mundo, que seja mais frutado que um Sauvignon Blanc da Nova Zelândia. A força de seus aromas faz com que essa seja uma excelente sugestão para quem está começando a se aventurar no mundo da degustação de vinhos.

Mas nem só de Sauvignon Blanc vive o vinho neozelandês. O país também produz bons Chardonnay, Pinot Noir (inclusive espumantes), Syrah, Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer, e cortes de Merlot com Cabernet Sauvignon.

A Nova Zelândia ainda não conta com um sistema de denominação de origem dos mais complexos, mas está dividida em 11 regiões produtoras distintas, sendo Marlborough a mais notória delas, que concentra 73% da produção de vinho do país. As outras regiões são: Northland, Auckland, Waikato, Bay of Plenty, Gisborne, Hawke’s Bay, Wairarapa, Nelson, Canterbury (ou Waipara Valley) e Central Otago.

E, embora existam diferenças regionais inconfundíveis nos vinhos da Nova Zelândia, todos eles compartilham características que são típicas do país, como um todo.

O vinho neozelandês é caracterizado por sua pureza, vivacidade e intensidade. O longo período de maturação, resultado das baixas temperaturas, permite o desenvolvimento do sabor, mantendo a acidez fresca e um equilíbrio único.

Apesar da proximidade entre os países, o clima e os vinhos da Nova Zelândia são muito distintos do clima e dos vinhos australianos. Se você ainda não os conhece, chegou a hora de entender o motivo da boa reputação!

E, se quiser ler sobre vinhos de outros países, clique aqui




Artigos mais lidos

Quem somos

 

O Tintos&Tantos nasceu em 2013, e em seu pouco tempo de vida, já se tornou uma referência no mercado editorial de vinho, nacional e internacionalmente.

 

Para contar quem somos, primeiro vamos dizer quem nós não somos. Não somos um blog de vinhos. Não somos críticos de vinhos.

 

O Tintos&Tantos é um portal de Internet, que dá acesso a um conteúdo editorial, de produção própria, inteiramente dedicado ao mundo do vinho. 

 

Nossa contribuição é prover informação imparcial, relevante e gratuita.  Sempre em linguagem acessível e agradável de ler.

 

O intuito do Tintos&Tantos é o de fomentar o estudo, o interesse, a crítica, e até mesmo a polêmica a respeito do vinho.

 

Nosso foco não é competir com outros geradores de conteúdo, pelo contrário: ao sermos mais um agente no desenvolvimento desse mercado, e na consolidação dessa cultura, todos nós, apaixonados por vinho, ganhamos: consumidores, editores especializados, blogueiros, youtubers, produtores, importadores, sommeliers, enólogos e enófilos em geral...

 

Na nossa opinião, quanto mais gente do bem estiver falando sobre o mundo do vinho, com respeito e profissionalismo, melhor para todos nós.

 

Assim, é com imensa satisfação que criamos conteúdo diário e interagimos com cada leitor, através dos nossos canais de comunicação e de mídias sociais. 

 

No Facebook (www.facebook.com/tintosetantos), por exemplo, onde tantos amigos nos acompanham, é com orgulho que constatamos ser, o Tintos&Tantos, a maior página do Facebook, no mundo, em sua categoria! Uma comunidade de pessoas curtindo, comentando, se divertindo, aprendendo e ensinando, concordando e discordando... Todos nós, apaixonados pelo maravilhoso universo que cerca o vinho.

 

Não somos donos da verdade. Na verdade, recomendamos fortemente que se duvide de qualquer um que diga conhecer tudo sobre vinhos.

 

Esperamos que você aprecie e que continue nos acompanhando, e sempre que possível, ajudando na divulgação e propagação desse projeto, cujo foco será sempre você, vinhonauta!

 

A você, o nosso muito obrigado!

A você, o nosso brinde!

 

Em caso de dúvida, crítica ou sugestão, entre em contato pelo e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Você está em